2018年2月1日 更新

美容成分たっぷり‼名店にも並ぶ上品な甘酸っぱさ"フルーツほおずき"

長野県白馬村の上品な甘さのフルーツほおずき。名店の締めにも出てくる一品です。

フルーツファーム白馬さん公式サイトより (119)

ほおずきというと、名前も見た目も知ってる人が多いと思いますが、食べたことがある人はすくないのでは!?

小さいころ近所に生えてたり、飾り物としてあったり。
実は見た目もとてもかわいいほおずきですが食べても甘酸っぱくて本当に美味しいんです。
その中でも特に美味しいほおずきを紹介

こちらは長野県の「白馬村にあるほおずきファーム」さんのほおずきです。

長野県の白馬村は「標高700メートル」に位置し、冬はウィンタースポーツでも
有名な地域です。寒暖差が激しく、また北アルプスからの雪解け水によって村内
には豊富な河川があり、ほおずきを育てるには大変適した場所です。
北アルプスの恵みに囲まれた白馬村

北アルプスの恵みに囲まれた白馬村

さらにほおずきは美味しいだけじゃなく女性に嬉しい栄養素が盛りだくさん!

★美肌効果・老化防止

ほおずきにはビタミンA・ビタミンC・鉄分・イノシトールが豊富に含まれており、
動脈硬化予防、美肌、コレステロール低下、がん予防、そして老化の進行を緩ませる
効果があります!

栄養成分表
 (117)

不足しがちな鉄分もしっかり入っているので嬉しい限りですね。

この時期今ネットでの販売はされていないようですが、機会をまって是非食べてみてくださいね♪

フルーツファーム白馬
https://hoozukifarm.wixsite.com/hakuba

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