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静岡県焼津産のキハダマグロを使用したお食事メニュー、福岡県産の「八女（やめ）抹茶」や国産いちごのスイーツを取りそろえました。
・オーダーをいただいてから出来立てを提供！焼津産マグロを使用した特製どんぶり！
キハダマグロの漁獲量日本一は静岡県。3月〜6月が旬です。
身肉が鮮やかな桃白色で、あっさりとした旨味と上品な味わい。赤身部分が多いため、鉄分やカルシウムが豊富です。
身肉が鮮やかな桃白色で、あっさりとした旨味と上品な味わい。赤身部分が多いため、鉄分やカルシウムが豊富です。
■焼津産マグロとネギトロ丼
キハダマグロのタタキとネギトロを贅沢に。わさび醤油でお召し上がりください。
■焼津産マグロの山かけ納豆丼
キハダマグロのタタキに、ネバネバの納豆ととろろを合わせました。こちらもわさび醤油の味付けで。
・春を感じられる食材、シラスや桜海老のメニューも登場
静岡県産シラスピッツァ
桜海老と菜の花のペペロンチーノ
・福岡県産の八女抹茶を使用したスイーツ
福岡県八女（やめ）市を中心に栽培されている八女茶は、香り高く、味は濃厚でまろやかな甘味があります。豊かなお茶の風味はスイーツとも相性抜群です。
しぼりたて八女抹茶チーズモンブラン
福岡県産八女抹茶ミルクムース
八女抹茶クリームシフォン
グルメウーマン編集部
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