目次
株式会社エー・ピーカンパニーは、新型コロナウィルス感染拡大防止に寄与することを第一優先するべきであると考え、4月2日より各ブランドの店舗を一斉休業しております。しかしこの間にも、契約農家が最短でも120日をかけて丁寧に生産する地鶏は、日々おいしく育ち次々に出荷のタイミングを迎えています。生産者と協同して一次産業と店舗を直結させている当社が今できることは、この素晴らしい食材を消費者に直接お届けすることであると考え、自社EC「おうち塚田農場」において、みやざき地頭鶏の正肉をはじめとした各種商品を販売することにいたしました。創業からこれまで、「生販直結」を推進してきた当社流のD2C(Direct to Consumer)事業として、スタートいたします。
「おうち塚田農場」
ご自宅でお過ごしになる時間が増えた今、より一層「食」が、心と体を健やかに保つための大切な鍵になっています。心を込めて育てられた特別な食材が、料理の作り手にとっても、食べる側にとっても、良い気分転換やコミュニケーションのきっかけになることを心から願い、商品の準備をいたしました。当社ならではの商品で、ちょっとプレミアムな“おうち時間”をお過ごしいただければ幸いです。
当社は、「食のあるべき姿を追求する」をミッションに、食品の生産(一次産業)から流通(二次産業)、販売(三次産業)に至るまでの全てを一貫して手がける独自の「生販直結」という六次産業化ビジネスモデルを展開しています。
全国各地の生産者や産地の行政と直接提携・取引関係を構築することで、より安心・安全な食を世の中に提供していくとともに、地方の第一次産業ひいては地域の活性化にも尽力し、食産業における生産者・販売者・消費者のALL-WINの達成を目指しています。
当社は、「食のあるべき姿を追求する」をミッションに、食品の生産(一次産業)から流通(二次産業)、販売(三次産業)に至るまでの全てを一貫して手がける独自の「生販直結」という六次産業化ビジネスモデルを展開しています。
全国各地の生産者や産地の行政と直接提携・取引関係を構築することで、より安心・安全な食を世の中に提供していくとともに、地方の第一次産業ひいては地域の活性化にも尽力し、食産業における生産者・販売者・消費者のALL-WINの達成を目指しています。
「なかもぐろ」の最上鴨、「四十八漁場」の鮮魚など、当社自慢の食材が「おうち塚田農場」に続々登場予定!
前述の通り一斉休業していることにより、提供を待つ食材は地鶏だけにとどまりません。山形県は最上郡で育てる自社ブランドの合鴨「最上鴨」や、漁師が丁寧に手当てして送ってくる鮮魚など、当社だからこそお楽しみいただける食材がたくさんあります。 第1弾として塚田農場を代表する「みやざき地頭鶏」からスタートし、準備が整い次第、様々なエー・ピーカンパニーブランドの食材をご紹介して参る予定です。ぜひ定期的にサイトにご訪問ください。
(一斉休業について:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000300.000004635.html )
(一斉休業について:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000300.000004635.html )
採算度外視の第1弾!「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」の地鶏と地鶏関連商品を販売
<「おうち塚田農場」に係る配送等 諸条件について>
発 送:注文確認後、3営業日以内
着日指定:注文日から5営業日後(土日含まないでカウント)より全日指定可能
配 送:みやざき地頭鶏関連商品⇒佐川急便、黒さつま鶏関連商品⇒ヤマト運輸
★産地からご指定の住所に直送します
配 送 料:5,000円以上より配送料無料
5,000円未満の場合は全国一律1,000円
※業者の定める離島(中継料の加算される地域)への配送はできかねます
発 送:注文確認後、3営業日以内
着日指定:注文日から5営業日後(土日含まないでカウント)より全日指定可能
配 送:みやざき地頭鶏関連商品⇒佐川急便、黒さつま鶏関連商品⇒ヤマト運輸
★産地からご指定の住所に直送します
配 送 料:5,000円以上より配送料無料
5,000円未満の場合は全国一律1,000円
※業者の定める離島(中継料の加算される地域)への配送はできかねます
引用元:“おうちでおいしく食べる、が農家支援に” 自社EC「おうち塚田農場」でコロナ禍休業による余剰食材を販売する 一次産業支援のD2C事業を4/14~本格始動! - 居酒屋・塚田農場
居酒屋・塚田農場のインフォメーション(お知らせ)です。その他、定番グランドメニューや期間限定メニュー情報も満載。お近くの塚田農場店舗も検索できます。
12 件
みやざき地頭鶏 味つけカット済み肉(400g)
黒さつま鶏 もも肉しゃぶしゃぶ用スライス(150g)
黒さつま鶏 むね肉しゃぶしゃぶ用スライス(150g)
黒さつま鶏 ガラ使用鶏白湯スープ(500g)
柚子胡椒(1.5g×2)