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今アジアは、日本からの距離も近く、食・文化・自然と見どころが多いため、若い女性を中心に旅行地として関心が高まっています。今回、催事場では東アジア、東南アジアを中心とする食のメニューと、アジアン雑貨、さらにアジア料理と相性の良い世界のワインが展開されます。
ワインの味の構成が「甘み」「酸味」「スパイシーさ」とアジア料理と似ており、アジア料理との相性もぴったり。会場では女性のワイン専門家による審査会「サクラアワード」で受賞した世界のワインを特集し、新たなアジア料理とワインとの飲み合わせを体験できます。
※サクラアワードとは…‘おいしく’‘料理に合う’‘’コスパが良い‘ワインを世界中から探すために始まった女性だけの審査会。2018年で5回目。
※サクラアワードとは…‘おいしく’‘料理に合う’‘’コスパが良い‘ワインを世界中から探すために始まった女性だけの審査会。2018年で5回目。
■ピリ辛、スパイシー、香草など刺激的なアジア飯には果実味感じるロゼワインなど
＜商品例＞
●聘珍楼／汁なし担担麺（パクチー付き、1杯）1,080円【イートイン】【限定】
●【スペイン】ライマット／アニマ ロゼ 2016（ロゼ、辛口、750ml）2,700円
●【スペイン】ライマット／アニマ ロゼ 2016（ロゼ、辛口、750ml）2,700円
●印度料理シタール／カレーお試し３種入セット（キーマカレー、パラクパニール、バターチキンカレー、各１袋、各180g）2,700円、もっちもちミニナン（１枚）248円
●【チリ】トーレス／ｻﾝﾀ ﾃﾞｨｸﾞﾅ ｶﾍﾞﾙﾈ ﾛｾﾞ ﾘｾﾞﾙｳﾞｧ 2017（ロゼ、辛口、750ml）1,944円
●【チリ】トーレス／ｻﾝﾀ ﾃﾞｨｸﾞﾅ ｶﾍﾞﾙﾈ ﾛｾﾞ ﾘｾﾞﾙｳﾞｧ 2017（ロゼ、辛口、750ml）1,944円
■ボリュームのあるガッツリ飯には、しっかり主張のある重厚ワインを合わせて
＜商品例＞
●四五六菜館／四五六小籠包（1パック、8個入）1,301円
●【ｼﾞｮｰｼﾞｱ】ﾏｶｼｳﾞｨﾘﾜｲﾝｾﾗｰ／ﾑﾂｳﾞｧﾈ2016（白、辛口、750ml）3,888円
●【ｼﾞｮｰｼﾞｱ】ﾏｶｼｳﾞｨﾘﾜｲﾝｾﾗｰ／ﾑﾂｳﾞｧﾈ2016（白、辛口、750ml）3,888円
■厳しい残暑には、見た目にも涼しげなアジアンスイーツ！フルーティーワインで爽やかに
＜商品例＞
グルメウーマン編集部
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