幸せあふれるケーキのワクワク感を閉じ込めたウイスキー！「グレンモーレンジィ ケーク」2020年11月4日（水）より限定発売。ドミニク・アンセルとの遊び心いっぱいのコラボレーションレシピも実現！

　「完璧すぎるウイスキー」と評されるグレンモーレンジィは、そのこだわりやフルーティーで華やかな味わいで、ウイスキービギナーからエキスパートまで幅広いファンを魅了しています。

　多くの人がきっと一度は体験したであろうケーキにまつわる幸せなひととき。
誕生日に娘が焼いてくれたパイナップルケーキ、祖母のキッチンで一緒にケーキを焼いた幼少の思い出・・・。グレンモーレンジィの最高蒸留・製造責任者、ビル・ラムズデン博士は、そんな自身の幸せあふれるひとときを魔法の言葉「ケーク（ケーキの表現のひとつ）」を語るかのように、特別なウイスキーとして閉じ込めました。
それは世界三大貴腐ワイン「トカイ」の樽に由来する蜂蜜やホワイトチョコレート、果実の風味が幾層にも重なる甘美で複雑な味わいに、軽快なミントのニュアンス。ウイスキー自体がデザートとも言え、またデザートと合わせてもなお楽しさを味わえる「グレンモーレンジィ ケーク」の完成となりました。

　また今回は、クロワッサンとドーナッツのハイブリッド「クロナッツ(Cronut)® 」で一世を風靡したニューヨーク在住のパティシエ、ドミニク・アンセルとのコラボレーションも大きな話題。＠ホームレシピとして考案されたのは、ドミニク・アンセルらしい遊び心あふれるエッセンスを注ぎ込んだ「レイヤードパイナップルケーキ」。「グレンモーレンジィ ケーク」のトロピカルなフルーティーさと、カラフルで奇想天外な楽しいペアリングが実現しました。

　ウイスキーラバーだけでなく、スイーツとのペアリングも美味しい「グレンモーレンジィ ケーク」で、ウイスキーの新しい愉しみ方にぜひトライしてみて！

◎グレンモーレンジィ ケークを使ったケークテル「オールドファッションド ケーク」
　グレンモーレンジィ ケークのトロピカルでフルーティーなフレーバーが甘くて幸せなひとときを演出。パイナップル味のスイーツとペアリングするとさらに美味しさが広がります。

【材料】
50ml グレンモーレンジィ ケーク
7.5ml ココナッツウォーター
7.5ml パイナップルシロップ
1ダッシュ　ビターズ
オレンジの皮やドライパイナップル（ガーニッシュ）

【作り方】
キューブアイスを入れたグラスに全ての材料を入れ、ステアします。
最後にオレンジピール、あるいはドライパイナップルとミントの葉をガーニッシュとして添えて。

＊ケークテルとは、グレンモーレンジィが考案した、ケーキのようなデザート感覚のカクテル