2020年4月21日 更新

PINÉDEより、豊かな香りと上品な味わいの献上加賀棒茶を使用した「加賀棒茶ゼリー」を4月27日(月)より季節限定で販売開始!

株式会社オールハーツ・カンパニー(本社:名古屋市中区、代表:田島慎也)が運営するパティスリーブランド「PINÉDE(ピネード)」は、2020年4月27日(月)より「加賀棒茶ゼリー」を全国の店舗にて販売いたします。

丸八製茶場様の献上加賀棒茶を使用した「加賀棒茶ゼリー」

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献上加賀棒茶

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献上加賀棒茶は芸術と文化、豊富な水源に恵まれた石川県・加賀地方で生まれ、すっきりとした飲み心地と、ホッとするようなやさしい味わいが人気です。澄みきった琥珀色、品良く調和した軽やかな渋味と旨味を楽しめるお茶です。

スプーンを入れると綺麗な琥珀色に

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献上加賀棒茶の素晴らしさに感動し、どうにかこのお茶で美味しいお菓子が作れないかと試行錯誤して生まれたのが、この「加賀棒茶ゼリー」です。鍋に献上加賀棒茶の茎をどっさりと入れてゆっくりと丁寧に煮出し、献上加賀棒茶の芳しい香りとすっきりとした飲みやすさを損なわないようにお作りしています。帰省や夏のご挨拶時のお菓子としても大人気です。ピネードがお届けする夏の風物詩「加賀棒茶ゼリー」を是非お試しください。

PINÉDEについて

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「買いにいく」より「会いにいく」ケーキ屋さんを目指すパティスリー。オリジナルのイラストやメッセージが描けるチーズケーキや、記念日をさらに楽しく盛り上げるデコレーションケーキなど、お客さまのストーリーに寄り添った商品のご提案をいたします。シンプルながらもこだわったケーキや焼き菓子、ホスピタリティあふれる接客を大切にしています。
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グルメウーマン編集部 グルメウーマン編集部