2017年9月7日 更新

グルテンフリー&低糖質のプレミアムスイーツブランドが、リアル店舗とオンラインで8月22日より営業開始

女性誌のエディターとスイーツ研究家がペアを組んで、1年半以上の準備期間、200回以上の試作を経て、オンラインショップ「shop.qonfection.jp」、そして西麻布に実店舗「コンフェクション西麻布店」(〒106-0031 港区西麻布1-5-16 LifeRox Cubeビル3F )を2017年8月22日(火)に同時オープンしました。

キレイになりながら心も満たすために♪
美味しいデザートやスイーツは、疲れた体を癒してくれたり、気持ちを上向きにしてくれるはずなのに、食べた後、「あぁ・・・、また食べちゃった」とちょっと後悔する方は、実は、たくさんいらっしゃるのではないでしょうか。そんな矛盾を解消し、変な罪悪感を持つことなく、甘いものを心から楽しむという考え方が、「ギルティフリー」という今注目のキーワードです。
その「ギルティフリー」をさらにポジティブに発展させて、食後のデザートや身体に良い間食をとることをヘルシーな「新しい習慣」へとして転換し、美味しいスイーツを毎日の生活の中に取り入れる。それが、今回「コンフェクション」が提案する「スマート スナッキング」というコンセプトです。
カッコよくあり続けたい(けど、甘いもの大好き)女性たちの、毎日のスマート スナッキングをサポートするために、女性誌のエディターとスイーツ研究家がペアを組んで、1年半以上の準備期間、200回以上の試作を経て、オンラインショップ「shop.qonfection.jp」、そして西麻布に実店舗「コンフェクション西麻布店」(〒106-0031 港区西麻布1-5-16 LifeRox Cubeビル3F )を2017年8月22日(火)に同時オープンしました。
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コンフェクションがお届けするスイーツには、次のような5つの特徴があります。

1.今、注目されている「グルテン※フリー」が基本です。
2.毎日食べたいから、「低カロリー」でご用意しました。
3.身体のメカニズムを考え、「低糖質」であることを大切にしています。
4.「国産」「有機」「新しい素材」を慎重にセレクトしています。
5.「着色剤」「酸化防止剤」「増粘剤」等の添加物は使用しません。
※小麦等に含まれるタンパクの一種
●コンフェクション西麻布店
 〒106-0031 東京都港区西麻布1-5ー16 LifeRox Cubeビル3F  電話:03-6721-0149
   (1階に人気のステーキレストラン「GORI」さんがありますので、目印になさって下さい)
●オンラインショップ
   http://shop.qonfection.jp
●Facebookページ
   http://www.facebook.com/qonfection
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グルメウーマン編集部 グルメウーマン編集部